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Soja Texturizada Fina Bio 225 g – Ecosana

3,01 

(IVA inc)

A soja texturizada é bem conhecida no mundo vegetariano e vegan, pois é o alimento estrela como alternativa à proteína animal.

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EAN:  8436012944025

Marca: Ecosana

Categorias:   ,  ,  

Soja Texturizada Fina Bio

 

A soja texturizada Bio fina da Ecosana é obtida a partir de grãos de soja de cultivos 100% biológicos, uma vez que se retirou a gordura e a pele do grão, conseguindo a forma de pão ralado, depois de ser submetida a um processo de texturização e desidratação.

A soja texturizada é bem conhecida no mundo vegetariano e vegan, pois é o alimento estrela como alternativa à proteína animal. Tem também um elevado teor de fibras.

A soja texturizada é um alimento muito utilizado como alternativa à carne e ao peixe:

  • 100g de soja hidratada tem a mesma quantidade de proteínas que um bife de vaca ou um salmão, e tem mais proteínas que um bife de frango;
  • 100g de soja têm as mesmas calorias que um bife de vaca.

Produto biológico, sem glúten, sem açucares adicionados, apto para vegans e vegetarianos.

APRESENTAÇÃO

225g.

 

Benefícios

  • Fonte de Proteínas, substituto da Carne e Peixe;
  • Contém Isoflavonas.

 

Ingredientes

Proteína SOJA 100% texturada fina *

* Da agricultura biológica.

 

Conselhos de utilização

Não pode ser usado como se compra, é necessário hidratar a soja com água ou caldo de legumes, para dar mais sabor. Aproximadamente a relação é: 1 soja por 2 de água. Pode variar de acordo com o gosto. Uma vez hidratada, parece carne picada e sem vestir é insípida.

ADVERTÊNCIAS

Conservar em local fresco e seco.

Contém soja. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e sésamo.

Por 100g:

Valor energético
1688 kJ / 400 kcal

Gorduras
9 g

das quais saturadas
2 g

Hidratos de carbono
32 g

dos quais açúcares
9 g

Fibras
16 g

Proteína
47,50 g

Sal
0,015 g

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