Sabia que o alho tem propriedades que oferecem inúmeros benefícios para a saúde? Os seus nutrientes são muito importantes para o sistema imunológico, em particular devido à substância alicina, que faz parte da composição deste alimento. Um dente de alho por dia pode ser um bom aliado para combater uma série de doenças. Descubra quais! […]
Continuar a ler… from 8 benefícios surpreendentes do consumo do alho
Em qualquer refeição, o sésamo pode estar à mesa e é tão simples começar a utilizá-lo de uma forma quase diária. A semente de sésamo ou gergelim como também é conhecida, constitui uma óptima fonte de nutrientes, já para não falar no seu sabor que acrescenta aos pratos aquela textura crocante que torna um prato bom, […]
Continuar a ler… from Sementes de Sésamo: experimente hoje os benefícios
O chocolate pode ser mais ou menos amargo consoante a percentagem de cacau presente na sua composição, mas o amargo de boca pode também surgir quando se conhece a origem, as condições de cultivo e comercialização deste produto, tão apreciado. O Fair Trade permite aos consumidores degustarem um quadrado (ou mesmo uma tablete) de chocolate […]
Continuar a ler… from Comércio Justo: O chocolate que não amarga
O suplemento de carvão vegetal activado é conseguido através do método da queima controlada, a nível da quantidade de oxigénio que é usada. Essa queima é feita com madeira não resinosa, turfa ou coco, conferindo-lhe uma característica porosa que funciona como esponja, dando-lhe a capacidade de absorção de substâncias nocivas e tóxicas. Mas o que […]
Continuar a ler… from Suplemento de carvão vegetal: sinónimo de bem-estar e saúde
A Stevia é um adoçante natural, livre de calorias. Há centenas de anos que é utilizada, no entanto, só recentemente a Stevia começou a ser mais conhecida e falada, sobretudo pelos seus benefícios em comparação com o consumo açúcar. Entre eles, a literatura descreve a capacidade da Stevia auxiliar na perda de peso, na redução […]
Continuar a ler… from 5 curiosidades e benefícios sobre a Stevia, o adoçante natural
As qualidades do óleo de coco são cada vez mais reconhecidas. Benefícios na alimentação enquanto substituto de óleos e gorduras saturadas, hidratante para a pele e cabelos, entre outros. No entanto, também é possível utilizar o óleo de coco para branquear os dentes de forma natural e prevenir doenças da boca e dos dentes. O óleo de coco releva-se […]
Continuar a ler… from Branquear os dentes de forma natural com óleo de coco
Ágar-Ágar o substituto saudável da gelatina animal De origem vegetal, extraído de diversas algas marinhas e livre de conservantes, o Agar-Agar é rico em fibras, não contém gorduras nem açúcares e apresenta um baixo teor calórico, cerca de 3 calorias por grama. Funciona como um óptimo desintoxicante e, quando misturado com água, transforma-se num gel, proporcionando […]
Continuar a ler… from Ágar-Ágar: 2 receitas para provar os seus benefícios
O equilíbrio é fundamental em várias dimensões da vida e a alimentação não é exceção. O ritmo acelerado da vida do dia-a-dia promove, muitas vezes, refeições menos pensadas, pouco saudáveis e mais à base de comida processada. No entanto, levar à mesa um prato mais rico com produtos locais e da época, com mais legumes […]
Continuar a ler… from Saiba o que incluir na dieta para uma alimentação equilibrada
Com a evolução do mercado das barras proteicas, hoje em dia existe uma séries de barras que já não são apenas para os desportistas. […]
Continuar a ler… from As barras proteicas não são só para Desportistas
Probióticos são microorganismos vivos, como bactérias e leveduras, que trazem benefícios para a saúde, sobretudo para o sistema digestivo. Sim, bactérias. Embora exista uma tendência para associar bactérias a doenças, nem todas são nocivas, aliás, o intestino tem uma flora intestinal abundante, contabilizando cerca de 100 triliões de bactérias. Estes organismos vivos facilitam a digestão […]
Continuar a ler… from 7 alimentos probióticos a incluir na dieta