Levadura Nutricional – Salud Viva
La levadura nutricional Salud Viva es un superalimento 100% natural, ideal para enriquecer tu dieta de forma sabrosa y funcional. Presentada en copos y con un agradable sabor a queso, se utiliza ampliamente como alternativa vegetal al queso rallado en dietas veganas y saludables.
Producida a partir de levadura inactiva (no fermenta ni crece en el organismo), es una excelente fuente de proteínas vegetales de alta calidad, vitaminas del grupo B (incluidas B1, B2, B3, B6 y ácido fólico), minerales y antioxidantes. Naturalmente, no contiene gluten, lactosa ni sal o azúcar añadidos, por lo que es adecuada para dietas equilibradas y restrictivas.
Puede espolvorearse sobre pasta, pizza, verduras, ensaladas, sopas o añadirse a salsas, patés y otras recetas, ofreciendo no sólo sabor sino también valor nutritivo.
Principales ventajas:
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Rico en vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo energético y el sistema nervioso;
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Excelente fuente de proteína vegetal completa;
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Ayuda a reforzar el sistema inmunitario y la vitalidad;
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Sin gluten ni lactosa, ideal para dietas restrictivas;
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Sabor a queso natural, perfecto para recetas veganas.
Indicaciones:
La levadura nutricional Salud Viva está indicada para:
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Veganos, vegetarianos o personas con dietas sin animales;
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Quienes deseen aumentar su ingesta de vitaminas del grupo B y proteínas de forma natural;
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Personas con intolerancia al gluten o a la lactosa;
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Cualquiera que busque un condimento sano, nutritivo y sabroso.
Presentación:
250g
Beneficios
- Favorece el metabolismo energético y el sistema nervioso.
- Fuente completa de proteínas vegetales.
- Refuerza el sistema inmunitario y la vitalidad.
- Sin gluten.
- Sin lactosa.
Ingredientes
Copos de levadura inactiva (Saccharomyces cerevisiae)
Puede contener trazas de FRUTAS SECAS y SEMILLAS.
ALTO CONTENIDO EN FIBRA, ALTO CONTENIDO EN PROTEÍNAS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g):
Energía…………………………..1625 kJ / 343 kcal
Proteínas…………………………………….51 g
Hidratos de carbono…………………36,9 g
De los cuales, azúcares…………12,4 g
Fibra…………………………………………22 g
Grasas……………………………………….4 g
De las cuales, saturadas…………0,7 g
Sal…………………………………………0,18 g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DETALLADA (100 g):
Calcio……………………………………….95 mg
Hierro…………………………………………5 mg
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DETALLADA (por 100 g):
Vit. B1 (tiamina)…………………………….30 mg
Vit. B2 (riboflavina)……………………….23 mg
Vit. B3 (niacina)…………………………..180 mg
Vit. B5 (ácido pantoténico)……………….225 mg
Vit. B6 (piridoxina)…………………………..1,8 mg
Vit. B8 (biotina)……………………………250 mcg
Vit. B9 (ácido fólico)……………………4000 mcg
Consejos de Utilización
Espolvorea 1 ó 2 cucharadas sobre platos precocinados o utilízalas como ingrediente en recetas.