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Té Verde

Té verde: ¡su bebida superantioxidante!

 

Puede que ya forme parte de tu dieta, pero ¿conoces todos los beneficios del té verde?

Es rico en nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes. Y es un poderoso aliado para perder peso. Esto se debe a que acelera el metabolismo y contribuye al gasto energético.

Más que un té, el té verde es también una bebida antiedad. Al contener vitaminas C y E, retrasa el envejecimiento celular y protege las células del organismo. Además, facilita la digestión y previene las enfermedades cardiovasculares.

Sus propiedades antioxidantes son una solución para mantener una piel sana y joven. Y sus vitaminas C, B1 y B2 también mejoran el sistema inmunitario, previniendo infecciones en el organismo.

Las principales características nutricionales del té verde son:

  • Catequinas: Es rico en catequinas, especialmente en galato de epigalocatequina (EGCG), que son potentes antioxidantes.
  • Cafeína: Contiene cafeína, menos concentrada que la del café, pero que proporciona un ligero impulso de energía.
  • Aminoácidos: Incluye L-teanina, un aminoácido que favorece la relajación sin causar somnolencia.
  • Vitaminas y minerales: Contiene vitaminas del grupo B (B1, B2, B3), vitamina C, vitamina E y minerales como el potasio, el magnesio y el manganeso.
  • Polifenoles: Además de catequinas, tiene otros polifenoles que contribuyen a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

 

5 principales beneficios de beber té verde

 

  • Propiedades antioxidantes:

Lucha contra los radicales libres: Los antioxidantes, especialmente las catequinas, ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, protegiendo las células del daño y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.

  • Mejora de la función cerebral:

Aumento de la energía y la concentración: La cafeína, combinada con la L-teanina, mejora la función cerebral, aumentando el estado de alerta, la concentración y la memoria, al tiempo que favorece un efecto calmante y relajante.

  • Apoyo a la pérdida de peso:

Aceleración del metabolismo: Puede aumentar la tasa metabólica y ayudar a quemar grasa, por lo que es un aliado en la pérdida de peso y el mantenimiento de un peso saludable.

  • Reduce el Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares:

Mejora la Salud Cardiovascular: Su consumo regular puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL y triglicéridos, así como mejorar la función endotelial, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón.

  • Propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas:

Prevención del cáncer: Las catequinas tienen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas que pueden ayudar a reducir el riesgo de varios tipos de cáncer.

Reduce la inflamación: Los polifenoles ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que es beneficioso para las afecciones inflamatorias crónicas.

 

Formas de Consumo de Té Verde Natural

 

  • Infusión Tradicional:

Té caliente: La forma más común de consumirlo es como infusión caliente. Basta con añadir hojas de té verde al agua caliente (no hirviendo) y dejar en infusión durante 2-3 minutos.

  • Té Helado:

Bebida refrescante: Preparar una infusión y luego enfriarla puede dar como resultado un refrescante té helado, ideal para climas cálidos.

  • Matcha:

Té verde en polvo: El matcha es una forma en polvo del té verde en la que se muelen las hojas enteras. Puede mezclarse con agua caliente o añadirse a batidos, yogures y recetas de cocina.

  • Suplementos de té verde:

Cápsulas y comprimidos: Su extracto está disponible en forma de suplemento, lo que puede ser una opción cómoda para quienes no les gusta el sabor del té.

Si quieres aprovechar al máximo los beneficios del té verde, debes consumirlo por la mañana. Esto se debe a que contiene cafeína, que no sólo ayuda a despertarse, sino que también aumenta la concentración.

Es bastante fácil encontrarla en el té, pero también se puede consumir en complementos alimenticios.

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