Jengibre

El jengibre es un superalimento que protege tu estómago

Si estás intentando perder peso, ¡el jengibre te lo pondrá más fácil! Sus propiedades aceleran el metabolismo e incluso estimulan la quema de grasa corporal.

Y sus beneficios para el bienestar de nuestro organismo no se quedan ahí.

Rico en vitamina B6 y minerales como el potasio, el cobre y el magnesio, puedes contar con el jengibre para regular la tensión arterial o para proteger el estómago de lesiones como las úlceras.

El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias esenciales para reducir el dolor muscular y tratar enfermedades respiratorias como el asma y la bronquitis. Y en invierno, no olvides aumentar tu consumo de jengibre. Te ayudará a prevenir la aparición de gripes y resfriados gracias a su acción antioxidante.

Con esta raíz también podrás mejorar tu sistema digestivo y gastrointestinal, previniendo los síntomas de acidez y vómitos.

Entre las principales características nutricionales del jengibre destacan:

• Vitaminas: Contiene vitaminas B3 (niacina), B6 y vitamina C.
• Minerales: Rico en minerales como magnesio, potasio, cobre y manganeso.
• Gingerol: El principal compuesto bioactivo del jengibre, conocido por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
• Fibra: Aporta fibra dietética que facilita la digestión.
• Aminoácidos: Contiene varios aminoácidos esenciales.
• Antioxidantes: Contiene una variedad de antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo.

5 Principales beneficios del consumo de jengibre

• Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes:

Reduce la Inflamación: El gingerol tiene fuertes propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, beneficiando a afecciones como la artritis y otras enfermedades inflamatorias crónicas.

Lucha contra los radicales libres: Los antioxidantes presentes ayudan a neutralizar los radicales libres, protegiendo las células contra el daño oxidativo.

• Ayuda a la digestión:

Alivio de las náuseas: Es eficaz para aliviar las náuseas y los vómitos, incluidas las náuseas matutinas en mujeres embarazadas y las náuseas inducidas por la quimioterapia.

Estimulación de la digestión: Ayuda a estimular la producción de enzimas digestivas y jugos gástricos, mejorando la digestión y aliviando problemas como la indigestión y la flatulencia.

• Refuerza el sistema inmunitario:

Propiedades antimicrobianas: El jengibre tiene propiedades antimicrobianas que ayudan a combatir las infecciones y a fortalecer el sistema inmunológico.

Reduce los síntomas de los resfriados: Puede ayudar a aliviar los síntomas de resfriados, gripe e infecciones respiratorias gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

• Mejora la salud cardiovascular:

Regulación de la Presión Arterial: Ayuda a mejorar la circulación sanguínea y a regular la presión arterial, contribuyendo a la salud cardiovascular.

Reducción del colesterol: Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y triglicéridos, mejorando el perfil lipídico en sangre.

• Alivio del dolor:

Propiedades analgésicas: Tiene propiedades analgésicas que pueden ayudar a aliviar diferentes tipos de dolor, incluyendo el dolor muscular, el dolor menstrual y el dolor articular.

Formas naturales de utilizar el jengibre

• Té de jengibre:

Infusión: El té es una forma popular de consumo. Para preparar el té, hierve agua y añade rodajas de jengibre fresco. Se deja en infusión unos 10-15 minutos, se cuela y se bebe. Puede endulzarse con miel o combinarse con limón.

• Jengibre fresco:

Cocina: El jengibre fresco puede rallarse o cortarse en rodajas finas y añadirse a diversos platos, como salteados, sopas, adobos y platos de carne y pescado.

Zumos y batidos: Puede añadirse a zumos y batidos para darles un toque picante y beneficios adicionales para la salud.

• Jengibre en polvo:

Condimento: El polvo es una forma práctica de añadir sabor y beneficios a los platos cocinados, los productos horneados y las bebidas.

Tés e infusiones: Puede utilizarse para preparar té cuando no se dispone de jengibre fresco.

• Suplementos de jengibre:

Cápsulas y comprimidos: Está disponible en forma de cápsulas o comprimidos, que son una forma práctica de consumir dosis concentradas de jengibre para obtener beneficios terapéuticos.

Extractos líquidos: También disponible en forma de extracto líquido, que puede añadirse a las bebidas o tomarse directamente.

Aproveche todos los beneficios de esta raíz asiática natural y consiga un cuerpo aún más sano.

Puedes consumir jengibre fresco, en infusión o en cápsulas. ¡Descubre las opciones que Lifenatura tiene para ti!