Levadura Nutricional Inactiva Bio – Salud Viva
La Levadura Nutricional Bio Inactiva de Salud Viva es un superalimento 100% vegetal elaborado a partir de levadura de cultivo ecológico inactivada por calor, que conserva sus nutrientes esenciales sin riesgo de fermentación. Con un sabor naturalmente similar al del queso, es perfecta como condimento saludable para enriquecer las recetas cotidianas de forma sabrosa y nutritiva.
Rica en proteínas vegetales de alta calidad, vitaminas del grupo B (incluidas B1, B2, B3, B6 y ácido fólico) y minerales como el zinc y el selenio, esta levadura es un excelente aliado para el metabolismo energético, el sistema nervioso y la vitalidad. Al ser ecológica, sin gluten, sin lactosa y sin sal ni azúcar añadidos, es adecuada para cualquier persona que siga una dieta natural y funcional o con restricciones dietéticas.
Presentado en copos ligeros y fáciles de usar, puede espolvorearse sobre pasta, ensaladas, verduras, sopas o incluirse en patés, salsas y recetas veganas.
Principales ventajas:
-
Certificado ecológico, sin productos químicos ni aditivos;
-
Rico en vitaminas del grupo B, esenciales para la energía y el equilibrio nervioso;
-
Buena fuente de proteína vegetal completa;
-
Ayuda a reforzar el sistema inmunitario y la salud celular;
-
Sin gluten ni lactosa, apto para dietas especiales.
Indicaciones:
La Levadura Nutricional Bio Inactiva está indicada para:
-
Veganos, vegetarianos y personas con intolerancia al gluten o a la lactosa;
-
Quienes deseen aumentar su ingesta de vitaminas del grupo B y proteínas vegetales;
-
Alimentos sanos y funcionales centrados en el sabor y la nutrición.
Presentación:
125g
Beneficios
- Certificación ecológica.
- Ayuda con la energía y el equilibrio nervioso.
- Proteína vegetal completa.
- Refuerza el sistema inmunitario.
- Sin gluten.
- Sin lactosa.
Ingredientes
Copos de levadura seca inactiva (Saccharomyces cerevisiae)*
*Procedente de la agricultura ecológica.
Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía …………………………………..1474 kj / 352 kcal.
Grasas ……………………………………………………..5,5 g.
de las cuales saturadas …………………………………1 g.
Hidratos de carbono ………………………………….55,5 g.
de los cuales azúcares ……………………………..14,8 g.
Fibra ………………………………………………………29,1 g.
Proteínas ………………………………………………..34,5 g.
Sal ………………………………………………………….0,18 g.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DETALLADA (100 g)
Hierro ……………………………………………………4 mg.
Vit. B1 (Tiamina) …………………………………….1 mg.
Vit. B2 (Riboflavina) ………………………………..3 mg.
Vit. B3 (Niacina) ……………………………………33 mg.
Vit. B5 (Ácido pantoténico) …………………….14 mg.
Vit. B6 (Piridoxina) ………………………………….1 mg.
Vit. B8 (Biotina) ……………………………………..30 mcg.
Vit. B9 (Ácido fólico)…………………………….1720 mcg.
Consejos de Utilización
Espolvorea 1 ó 2 cucharadas sobre las comidas preparadas o utilízalas en las recetas.