Levedura Nutricional Inativa Bio – Salud Viva
A Levedura Nutricional Inativa Bio da Salud Viva é um superalimento 100% vegetal, proveniente de levedura cultivada de forma biológica e inativada por calor, preservando os seus nutrientes essenciais sem qualquer risco de fermentação. Com um sabor naturalmente semelhante ao queijo, é perfeita como condimento saudável para enriquecer receitas do dia a dia de forma saborosa e nutritiva.
Rica em proteína vegetal de alta qualidade, vitaminas do complexo B (incluindo B1, B2, B3, B6 e ácido fólico) e minerais como zinco e selénio, esta levedura é uma excelente aliada para o metabolismo energético, o sistema nervoso e a vitalidade. Por ser biológica, sem glúten, sem lactose e sem adição de sal ou açúcar, é indicada para todos os que seguem uma alimentação natural, funcional ou com restrições alimentares.
Apresentada em flocos leves e fáceis de usar, pode ser polvilhada sobre massas, saladas, legumes, sopas ou incluída em patês, molhos e receitas veganas.
Benefícios principais:
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Certificação biológica, sem químicos nem aditivos;
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Rica em vitaminas do complexo B, essenciais para energia e equilíbrio nervoso;
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Boa fonte de proteína vegetal completa;
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Contribui para o reforço do sistema imunitário e da saúde celular;
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Sem glúten e sem lactose, adequada para dietas especiais.
Indicações:
A Levedura Nutricional Inativa Bio é indicada para:
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Veganos, vegetarianos e pessoas com intolerância ao glúten ou lactose;
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Quem deseja reforçar a ingestão de vitaminas B e proteína vegetal;
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Alimentações saudáveis e funcionais, com foco no sabor e nutrição.
Apresentação:
125g
Benefícios
- Certificação biológica.
- Ajuda da energia e equilíbrio nervoso.
- Proteína vegetal completa.
- Reforça o sistema imunitário.
- Sem glúten.
- Sem lactose.
Ingredientes
Levedura seca inativa em flocos. (Saccharomyces cerevisiae)*
*Proveniente da agricultura biológica.
Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA e SÉSAMO.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 g)
Energia …………………………………..1474 kj / 352 kcal.
Gorduras ……………………………………………………..5,5 g.
das quais saturadas …………………………………1 g.
Hidratos de carbono ………………………………….55,5 g.
dos quais açúcares ……………………………..14,8 g.
Fibra ………………………………………………………29,1 g.
Proteínas ………………………………………………..34,5 g.
Sal ………………………………………………………….0,18 g.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DETALHADA (100 g)
Ferro ……………………………………………………4 mg.
Vit. B1 (tiamina) …………………………………….1 mg.
Vit. B2 (Riboflavina) ………………………………..3 mg.
Vit. B3 (Niacina) ……………………………………33 mg.
Vit. B5 (Ácido pantoténico) …………………….14 mg.
Vit. B6 (piridoxina) ………………………………….1 mg.
Vit. B8 (biotina) ……………………………………..30 mcg.
Vit. B9 (ácido fólico)…………………………….1720 mcg.
Conselhos de utilização
Polvilhar 1 a 2 colheres de sopa sobre pratos prontos ou usar em receitas culinárias.