Levedura Nutricional em Flocos Bio com Vitaminas B+D – Energy Feelings
A Levedura Nutricional em Flocos com Vitaminas B+D da Energy Feelings é um superalimento funcional que combina o perfil nutritivo da levedura inativa com o reforço das vitaminas do complexo B e vitamina D. Proveniente de agricultura biológica certificada, apresenta um sabor suave, levemente semelhante ao queijo, e uma textura delicada em flocos, ideais para enriquecer refeições de forma natural e saborosa.
Esta levedura é naturalmente rica em proteínas vegetais de alta qualidade, fibras e minerais como ferro, magnésio e zinco. O reforço das vitaminas do complexo B apoia o metabolismo energético, o normal funcionamento do sistema nervoso e contribui para a redução do cansaço e fadiga. Já a vitamina D desempenha um papel essencial na manutenção dos ossos, dentes e músculos, além de reforçar o sistema imunitário.
Graças ao seu conteúdo antioxidante, a Levedura Nutricional Bio com Vitaminas B+D também contribui para a proteção das células contra os radicais livres, promovendo equilíbrio e vitalidade.
Com a sua versatilidade, pode ser utilizada em massas, risotos, sopas, saladas, molhos ou snacks caseiros, oferecendo um sabor nutritivo e aromático sem necessidade de laticínios, sendo assim uma excelente alternativa para dietas vegan e vegetarianas.
Benefícios principais:
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Fonte natural de proteínas vegetais, fibras e minerais;
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Enriquecida com vitaminas do complexo B e vitamina D;
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Contribui para a redução do cansaço e fadiga;
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Apoia a saúde óssea, muscular e imunitária;
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Produto biológico, vegan e sem glúten.
Indicações:
A Levedura Nutricional em Flocos Vit. B+D da Energy Feelings é indicada para:
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Pessoas que seguem dietas vegan ou vegetarianas;
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Quem procura reduzir o consumo de laticínios;
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Indivíduos que necessitam de reforço energético e imunitário;
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Amantes da alimentação saudável e equilibrada.
Apresentação:
1Kg
Benefícios
- Alto teor de proteínas vegetais (47%);
- Rico em fibra dietética (20%);
- Aporta vitaminas do grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), bem como B12 e D em quantidades destacadas incorporadas durante o processo de fermentação controlada;
- Vitaminas B12 e D presentes de forma endógena, com alta biodisponibilidade e absorção;
- Fonte de minerais essenciais como o zinco;
- Sem glúten, sem lactose, sem açúcares adicionados nem aditivos;
- Não interfere com a microbiota intestinal nem gera disbiose (levedura inativa);
- Não requer cozimento nem refrigeração;
- Sabor natural com notas umami que lembram queijo;
- Apto para veganos, vegetarianos e pessoas com intolerâncias;
- Versátil e fácil de incorporar na cozinha diária.
Ingredientes
100% Levedura nutricional (Saccharomyces cerevisiae) inativada, com vitamina B12 (cianocobalamina) e vitamina D2 (ergocalciferol).
Durante o cultivo, e através de um processo tecnológico controlado, a levedura absorve tanto a vitamina B12 quanto a vitamina D2 do substrato nutritivo, integrando-as na sua matriz celular.
Levedura Nutricional Informação Nutricional (por 100g)
Energia (kJ/kcal) —————– 1458 / 349
Gorduras (g) ——————— 5,0 g
das quais saturadas (g) ——— 1,0 g
Carboidratos (g) —————– 39 g
dos quais açúcares (g) ———- 1,0 g
Fibra alimentar (g) ————– 20 g
Proteínas (g) ——————— 47 g
Sal (g) —————————- 0,25 g
Zinco —————————– 247 mg (2470% VRN)
Tiamina (B1) ——————— 14 mg (1273% VRN)
Riboflavina (B2) —————– 56 mg (4000% VRN)
Niacina (B3) ——————— 266 mg (1662% VRN)
Ácido pantotênico (B5) ——— 99 mg (1650% VRN)
Piridoxina (B6) —————— 23 mg (1643% VRN)
Ácido fólico (B9) —————- 2150 mcg (1075% VRN)
Cianocobalamina (B12) ——— 108 mcg (4320% VRN)
Biotina (B7) ———————- 20 mcg (40% VRN)
Conselhos de utilização
Polvilhe diretamente sobre saladas, sopas, guisados, massas ou qualquer prato frio ou quente. Ideal para preparar molhos, recheios ou misturas com ervas e especiarias, ou mesmo um substituto da mozzarella vegana. Dissolve-se facilmente em líquidos, por isso pode ser usado em smoothies, cremes e bebidas vegetais.