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Farinha de Trigo Sarraceno 1Kg – Energy Feelings

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(IVA inc)

Farinha de Trigo Sarraceno Bio 1Kg Energy Feelings – Sem glúten, rica em proteína, fibras e minerais. Ideal para receitas nutritivas e dietas saudáveis.

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EAN:  8436565920293

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Farinha de Trigo Sarraceno Bio – Energy Feelings

 

A Farinha de Trigo Sarraceno Bio da Energy Feelings é uma opção saudável e nutritiva para substituir as farinhas refinadas no dia a dia. Apesar do nome, o trigo sarraceno não é um cereal, mas sim um pseudocereal, naturalmente isento de glúten, tornando-se ideal para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.

Rica em proteína vegetal de elevada qualidade, contém todos os aminoácidos essenciais, incluindo a lisina, rara em outros cereais e pseudocereais. É também uma excelente fonte de fibras, ferro, magnésio, manganês e vitaminas do complexo B, nutrientes que apoiam a energia, a vitalidade e o normal funcionamento do sistema nervoso.

Graças ao seu teor em antioxidantes, como a rutina, o trigo sarraceno ajuda a proteger as células contra o stress oxidativo e favorece a saúde cardiovascular, contribuindo para a circulação sanguínea saudável e para a manutenção da pressão arterial normal.

De sabor ligeiramente adocicado e terroso, a Farinha de Trigo Sarraceno Bio da Energy Feelings é muito versátil na cozinha. Pode ser utilizada em pães, panquecas, bolachas, bolos ou crepes, oferecendo textura, aroma e valor nutricional extra às suas receitas.

Benefícios principais:

  • Naturalmente sem glúten;

  • Rica em proteína vegetal completa;

  • Fonte de fibras, minerais e vitaminas;

  • Contribui para a saúde cardiovascular;

  • Ajuda a manter a energia e vitalidade;

  • Produto biológico, vegan e sem aditivos.

Indicações:

A Farinha de Trigo Sarraceno Bio da Energy Feelings é indicada para:

  • Pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten;

  • Quem procura aumentar a ingestão de proteínas e fibras;

  • Dietas vegan, vegetarianas e sem glúten;

  • Amantes da alimentação saudável e funcional.

Apresentação:

1Kg

 

Benefícios

  • Com certificação ecológica (bio);
  • Grande aporte energético;
  • Fonte de antioxidantes;
  • Contém um perfil completo de aminoácidos;
  • O seu consumo regular pode ajudar a prevenir doenças como diabetes mellitus tipo 2 e doenças cardiovasculares;
  • Boa digestibilidade;
  • Submetido a rigorosos controlos de qualidade;
  • Sem qualquer tipo de aditivos;
  • Livre de agentes de carga, aglutinantes ou outros excipientes.

 

Ingredientes

Farinha de trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum)

Informação nutricional Trigo sarraceno ecológico (100g):
Valor energético (kcal/kjul) ———– 34 /1440
Gorduras (g) ————————– 3,4
das quais saturadas (g) ————– 0,7
Hidratos de carbono (g) ————- 61,5
dos quais açúcares (g) ————— 2,0
Fibra alimentar (g) ——————- 10
Proteínas (g) ————————- 13,3
Sal (mg) —————————— 2

 

Conselhos de utilização

Pode ser utilizada em diversos tipos de preparações culinárias, em produtos de panificação, tais como massa para bolos, pães, biscoitos, empanadas, e também em crepes ou massa para quiches.

Muito útil e nutritiva para papinhas de bebés, pois é um alimento de fácil assimilação.

As quantidades e proporções a utilizar variam muito, dependendo da receita que se deseja preparar. É importante ter em conta que, se for utilizado para substituir a farinha de trigo, a farinha de trigo sarraceno terá um comportamento diferente, uma vez que não contém glúten. Por este motivo, é recomendável respeitar as proporções e os passos das receitas.

 

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