Farinha de Espelta Integral Biológico A esperta é um tipo de trigo em que o grão não foi alterado, por isso é um cereal puro e muito antigo. A farinha de espelta é muito usado na produção do pão e é de fácil digestão. A farinha de Espelta contém fibras e tem menos glúten que as outras farinhas, é rica em minerais e vitamina B e E, contém ácidos gordos e 8 aminoácidos essenciais. Produto Biológico, elevado teor em fibra, sem açúcares adicionados, apto para vegan. Contém um baixo teor em glúten elevado percentagem de vitaminas e minerais. APRESENTAÇÃO 500 g.