Farinha de Espelta Integral Biológico
A esperta é um tipo de trigo em que o grão não foi alterado, por isso é um cereal puro e muito antigo. A farinha de espelta é muito usado na produção do pão e é de fácil digestão. A farinha de Espelta contém fibras e tem menos glúten que as outras farinhas, é rica em minerais e vitamina B e E, contém ácidos gordos e 8 aminoácidos essenciais.
Trata-se de um cereal aparentado com o trigo, cujo grão é mais natural e de maior valor nutritivo do que o trigo. Contém um baixo teor em glúten elevado percentagem de vitaminas e minerais.
APRESENTAÇÃO
500 g.
Benefícios
- Valor nutritivo superior ao trigo;
- Elevada percentagem de vitaminas e minerais;
- Fácil digestão.
Ingredientes
Farinha integral 100% Espelta.
* Da agricultura biológica.
Conselhos de utilização
A farinha de espelta integral é perfeita para fazer massas, pães, pão de ló, biscoitos e pode ser utilizada sozinha ou misturada com outros tipos de farinha.
ADVERTÊNCIAS
Conservar em local fresco e seco.
Contém glúten, pode conter vestígios de soja, sésamo e frutos de casca rija.
