Kaoka
Kaoka – Chocolate Biológico, Ético e Gourmet
A Kaoka é uma marca francesa de chocolate biológico e comércio justo, fundada em 1993.
Desde há 30 anos, dedica-se a produzir chocolate de alta qualidade, com origem em cacau seleto, garantido ético e sustentável — com forte compromisso de garantir “zero desflorestação” nas suas cadeias de abastecimento.
O que distingue a Kaoka?
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Cadeia de cacau controlada, sem desflorestação: Cultiva relações diretas com cooperativas em quatro regiões (Equador, São Tomé, Peru e República Dominicana) para garantir produção ecológica, justa e sustentável.
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Chocolate puro, de qualidade e sabor excecional: Recorre apenas à massa e manteiga de cacau, açúcar de cana, sem lecitina de soja nem baunilha — oferecendo sabores intensos e aromáticos, desde 70% até 90% cacau.
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Diversidade de gama gourmet: Oferece barras de degustação (com frutos secos, especiarias) e chocolates para culinária, gotas e tabletes com diversas % de cacau e sabores, ideais para consumo e confeitaria.
Principais benefícios
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Rico em antioxidantes: O cacau escuro (70‑90%) contém flavonoides que ajudam a combater o stress oxidativo e protegem o sistema cardiovascular.
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Sabor intenso e saciante: Teores elevados de cacau conferem um prazer gustativo mais concentrado, requerendo menor consumo para satisfaçer desejos de doce e promover saciedade.
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Consciência social e ambiental: Ao escolher Kaoka, o consumidor apoia o comércio justo e iniciativas de reflorestação nas regiões de produção, promovendo um impacto positivo nas comunidades.
Para quem é indicado?
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Amantes de chocolate escuro que valorizam sabores intensos e qualidade gourmet.
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Consumidores éticos que preferem produtos orgânicos, veganos e com certificação Fair Trade.
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Apoiantes de sustentabilidade ambiental, que procuram produtos sem impacto negativo na floresta tropical.
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Cozinheiros e confeiteiros que usam chocolate puro em receitas premium, mousses, bolos ou ganaches.
Ingredientes que fazem a Kaoka especial
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Massa de cacau pura (70‑90%) – com elevado teor de flavonoides e sabor variado conforme a origem (frutado do Peru, floral do Equador, forte de São Tomé).
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Açúcar de cana biológico – adoçante natural e certificado, sem processos químicos.
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Manteiga de cacau biológica – mantém um perfil limpo, com lecitina de girassol, texturas suaves e consistência premium.
Na Lifenatura, encontrará uma seleção de chocolates Kaoka — desde barras artisan até gotas e tabletes gourmet — que satisfazem o paladar exigente e o compromisso ético.
Descubra o prazer de um chocolate verdadeiramente consciente, sustentável e delicioso!
14 produtos
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Chocolate Negro 70% Cacau Bio Culinária – Kaoka
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Chocolate Negro 55% Cacau Bio Culinária – Kaoka
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Chocolate Negro 66% Arando Bio – Kaoka
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Chocolate Negro 90% Cacau Bio Equador – Kaoka
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Chocolate Negro 80% Cacau Bio Equador – Kaoka
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Chocolate Negro 75% Cacau Bio São Tomé – Kaoka
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Chocolate Negro 70% Cacau Flor Sal – Kaoka
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Chocolate Negro 66% Cacau Avelãs Bio – Kaoka
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Chocolate Negro 61% Cacau Caramelo Bio – Kaoka
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Chocolate Negro 58% Cacau Laranja Bio – Kaoka
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Chocolate Negro 55% Cacau Framboesa Bio – Kaoka
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Chocolate Leite Culinária Bio – Kaoka