Descrição
Amaranto Biológico
O amaranto é um pseudocereal que se encontra sob muitas variedades na forma selvagem ou cultivada.
Para os Incas do Peru ou Aztecas do México o Amaranto era alimento fulcral.
APRESENTAÇÃO
500 g.
O amaranto é um pseudocereal que se encontra sob muitas variedades na forma selvagem ou cultivada.
Para os Incas do Peru ou Aztecas do México o Amaranto era alimento fulcral.
APRESENTAÇÃO
500 g.
BENEFÍCIOS
- Rico em fibra, fonte de proteína;
- Contém ferro, zinco e cálcio.
PRINCÍPIOS ATIVOS
Amaranto de produção biológica. Certiplanet PT-BIO-04, Agricultura não UE.
CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO
Passar por água e cozinhar durante 30 minutos, Para cada 200 g use 450 ml de água. Repousar em recipiente fechado durante 20 minutos. Pode ser usado como guarnição nas suas receitas preferidas. Para uso particular pode ainda ser germinado.
ADVERTÊNCIAS
ADVERTÊNCIAS
- Manter fora do alcance das crianças;
- Conservar em local seco e fresco.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Por 100 g:
Energia 1639kJ/386 kcal; Lípidos-7,0g, dos quais saturados-1,5g; Hidratos de carbono-58,6g, dos quais açúcares-1,7g; Fibra-6,7g; Proteínas-13,8g; Sal-0,01g; Ferro-7,8mg (54% do VRN); Cálcio-159mg (20% do VRN); Zinco- 2,87mg (21,7% do VRN). VRN- Valor de referência do nutriente.
Energia 1639kJ/386 kcal; Lípidos-7,0g, dos quais saturados-1,5g; Hidratos de carbono-58,6g, dos quais açúcares-1,7g; Fibra-6,7g; Proteínas-13,8g; Sal-0,01g; Ferro-7,8mg (54% do VRN); Cálcio-159mg (20% do VRN); Zinco- 2,87mg (21,7% do VRN). VRN- Valor de referência do nutriente.