Levadura de cerveza La levadura de cerveza es el resultado de la fermentación de azúcares complejos de cereales por una levadura (Sacharomyces Cerevisiae), dando lugar a la aparición de nutrientes importantes (proteínas, vitaminas, minerales, etc.). Es un alimento de alto valor alimenticio y biodisponibilidad, por la naturaleza de su composición. PRESENTACIÓN 250 g.