Nigari 100 g - Provida

Marca: Provida

Modelo: 5602353901321

Puntos: 1

Disponibilidad:

Sin Stock

Nigari 100 g - Provida

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Descripción

Nigari Nigari es un producto tradicional de Japón donde se usa como coagulante en la producción de tofu. Se compone esencialmente de cloruro de magnesio, obtenido del agua de mar a través de un proceso de filtración, centrifugación y concentración, que da lugar a cristales de Nigari, que luego se rompen y empaquetan. Presentación 100 g

BENEFICIOS

Utilizado como coagulante en la producción de tofu.

PRINCIPIOS ACTIVOS

Agua de mar- Cloruro de magnesio 97.47% * Origen: Japón

CONSEJOS DE UTILIZACIÓN

Como coagulante de tofu. En la proporción de 1 cucharadita a 1 litro de bebida de soja.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Por 100 g: Valor energético - 0Kcal / 0Kj; Lípidos - 0 g; de las cuales saturadas - 0g; Carbohidratos - 0 g; de los cuales azúcares - 0 g; Fibra - 0g; Proteínas - 0 g; Sal - 1.51g

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