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Superalimentos

Os Superalimentos são um grupo de alimentos que concentram um elevado valor nutricional, contêm mais vitaminas, minerais e antioxidantes que qualquer outro alimento do mundo.  Os superalimentos são nutricionalmente os alimentos mais densos do planeta e têm sido usados há milhares de anos pelos povos indígenas para curar a mente e o corpo.

A maioria destes super alimentos são ricos em fitonutrientes, que ajudam a eliminar as toxinas, prevenção de doenças, fortalecimento do sistema imunológico e prolongamento da longividade. No mundo tóxico actualmente, é uma boa idéia incluí-los na sua dieta para melhorar o seu desempenho, aumentar a vitalidade e sentir-se rejuvenescido.

Existem vários, e provinientes de vários sitios: das árvores como a Moringa; das folhas como a Stevia; as algas como a spirulina ou a clorela; dos cereais como a quinoa ou a espelta; dos fungos como o reishi; os tobérculos como a maca e as bajas como o goji.

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