Alternativas ao Leite

Alternativas ao Leite

Alternativas ao leite e à Lactose

 

Há cada vez mais pessoas a procurar alterantivas ao leite e por várias rázões, sejam intolerantes à Lactose, ou mesmo que tenham problemas na digestão depois do consumo. 

A Lactose é um hidrato de carbono presente no leite, composto por glicose e galactose, a intolerancia à Lactose é nem mais nem menos que a incapacidade que o corpo tem de digerir lactose, criando alguns problemas intestinais, algum inchaço e pode mesmo levar a vómitos. 

Como alternativa existem os leites de arroz, leite sem lactose, leite de amêndoa, bebidas com espelta e aveia. 

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